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柳 宗理 キッチンナイフ 18cm
柳宗理
〜Product Description〜
●全長：305mm●刀身：モリブデン・バナジウム添加特殊ステンレス鋼＋13クロームステンレス×2の三層鋼●ハンドル：18-8ステンレス●食器洗浄機(家庭用)で洗浄可能です。
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柳 宗理 サービススプーン・フォーク 2点セット
柳宗理
〜Product Description〜
食器洗浄機(家庭用)での洗浄が可能です。
〜Amazon.co.jp〜
???工業デザイナーのパイオニア的存在として知られ、ニューヨーク近代美術館やルーブル美術館などに作品が永久保存されていることでも有名な柳宗理。「柳式デザイン」をキッチンツールやカトラリーにまで広げた製品群は、そのデザイン的な美しさはもちろんのこと、機能性においても高い評価を受けている。
???本製品は、サラダや大皿の料理を取り分けるときに重宝する、サービススプーンとフォークのセット。一般的なスプーンやフォークとは一線を画す、優しい印象のフォルムが印象的。柄部分も、すっきりとした処理がなされており、手になじみやすい。ステンレスの光沢がありながらも落ち着いた質感がすばらしい、長くつきあっていきたくなりそうな品だ。（櫻田もんがい）
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柳 宗理 スキンマーS (穴開きお玉)
柳宗理
〜Product Description〜
●寸法：225mm×72mm
〜Amazon.co.jp〜
???工業デザイナーのパイオニア的存在として知られ、ニューヨーク近代美術館やルーブル美術館などに作品が永久保存されていることでも有名な柳宗理。「柳式デザイン」をキッチンツールやカトラリーにまで広げた製品群は、そのデザイン的な美しさはもちろんのこと、機能性においても高い評価を受けている。
???こちらの製品は18-8ステンレスを使用したスキンマー。日本人にとっては「穴あきおたま」の方になじみがあるかも。スープの具だけをすくったり、天かすを上げたりするときに重宝するツールだ。柳宗理デザインならではのシンプルで柔らかいフォルムは、美しいだけでなく手にもなじみやすい。柄の部分に加えられたカーブがもたらす使い勝手のよさもうれしい。余計な継ぎ目などがない一体成形もポイント。（櫻田もんがい）
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柳 宗理 ステンレス ケトル つや消し 311130
柳宗理
〜Product Description〜
洗練された柳宗理デザイン
〜Amazon.co.jp〜
???世界的に有名な日本工業デザインの第一人者、柳宗理が作ったステンレス製ケトル。清潔で丈夫なこのケトルは、使いやすさを徹底的に追求して作られている。熱まわりをよくし、すぐに沸くように底面がとても広くなっている。見た目にもどっしりとした安定感がある。また、ムリな負担を腕にかけなくてもラクにお湯を注げるように、ハンドルの形が工夫されている。毎日使うのに飽きのこない、シンプルで暖かみのあるデザインが人気。グッドデザイン賞を受賞。
???従来のケトルと大幅に違うのは、フタの部分の大きさ。フタの直径が大きくラクに給水できる。また内部に手を入れやすく、洗うのがとても簡単。毎日使うものだけに手入れのしやすさは重要。独特の曲線を描いたハンドルは手になじみやすく注ぎやすい。重量は815g。容量は2.5リットル。電磁調理器(IH)使用可能なので、熱源を選ばない。(中村真紀子)
〜Amazon.co.jp 商品紹介〜
●口が広いから給水しやすく、お手入れも簡単
●底面が広く、お湯が早く沸いて経済的
●安定した注ぎやすさ
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柳 宗理 ステンレス 片手鍋 18cm つや消し 311150
柳宗理
〜Product Description〜
●外形寸法:幅351mm×奥行218mm×高さ117mm●満水：2.0L●同サイズ(18cm)のパンチングストレーナーと組み合わせてご使用いただけます。●こちらの商品はIHではご使用いただけません。ご注意下さい。
〜Amazon.co.jp〜
???世界的に有名な日本工業デザインの第一人者、柳宗理が作ったステンレス片手鍋。シンプルなデザイン、使いやすく機能的で丈夫な柳宗理の鍋はとても人気がある。大きく張り出した独特のデザインの注ぎ口が左右両方にあり、中身を器にそそぐとき1滴もこぼれない。右利き左利きを問わず料理を器に移しやすく工夫されている。荷崩れしやすい魚料理やロールキャベツなどに最適。
???専用のフタは回転させると鍋との間にすき間ができるようになっており、簡単に湯切りができる。吹きこぼれや蒸気も、このすき間で簡単に調節できる。ハンドル（柄）は炎との距離を計算した長さで、しっかりと握りやすい。底の厚さは1.1mm。本体は18-8ステンレス製。耐久性にすぐれとても丈夫。清潔で長もちする。本体直径は18cm、容量は満水で2.0リットル。ただし、電磁調理器（IH)には対応していない。(中村真紀子)
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柳 宗理 ステンレストング 穴あき
柳宗理
〜Product Description〜
寸法:47mm×70mm×220mm
〜Amazon.co.jp〜
???工業デザイナーのパイオニア的存在として知られ、ニューヨーク近代美術館やルーブル美術館などに作品が永久保存されていることでも有名な柳宗理。「柳式デザイン」をキッチンツールやカトラリーにまで広げた製品群は、そのデザイン的な美しさはもちろんのこと、機能性においても高い評価を受けている。
???こちらはステンレス製の穴あきトング。普通のトングとして使えるのに加え、水分や油分が多いものを扱うときには抜群の使いやすさを発揮する。先端部分がギザギザになっている一般的なトングとは一線を画す、柔らかい丸みを帯びたフォルムは柳宗理ならでは。扱いやすいのはもちろんだが、何よりその美しさにほれぼれする。余計な継ぎ目などがない一体成形もポイント。（櫻田もんがい）
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柳 宗理 ステンレスボール 23cm 311031
柳宗理
〜Product Description〜
●外形寸法：直径231mm×深さ119mm●容量：3.4L●18-8ステンレス仕様
〜Amazon.co.jp〜
???世界的に有名な日本工業デザインの第一人者、柳宗理が機能と使いやすさを追求して作り上げたステンレス製ボール。ステンレスのつや消しの風合いや今までにないシンプルでモダンなデザインが美しく、そのまま料理を盛って食卓に出せるほど。主婦の意見を取り入れ、本人自ら何度も使い勝手を確かめて作り上げられたボールは使い勝手もよく、人気が高い。グッドデザイン賞受賞。
???モダンな形と研究されつくした機能を合わせ持つボールは、しっかりした安定感があり座りもよい。内部には適度な深みとカーブがありとても使いやすく、軽く丈夫で機能面も優れている。ボールは5種類の大きさがあり、それぞれ異なったカーブを描いているが、重ねてコンパクトに収納できる。(中村真紀子)
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柳 宗理 ターナー (フライ返し)
柳宗理
〜Product Description〜
●寸法：105mm×50mm×300mm
〜Amazon.co.jp〜
???工業デザイナーのパイオニア的存在として知られ、ニューヨーク近代美術館やルーブル美術館などに作品が永久保存されていることでも有名な柳宗理。「柳式デザイン」をキッチンツールやカトラリーにまで広げた製品群は、そのデザイン的な美しさはもちろんのこと、機能性においても高い評価を受けている。
???こちらの製品はステンレス製のターナー。バタービーターをターナー代わりに使っている人も多いだろうが、ハンバーグなどにはやはりターナーが向いている。柳宗理デザインならではのシンプルで柔らかいフォルムは、美しいだけでなく手にもなじみやすい。柄の部分に加えられたカーブがもたらす使い勝手のよさもうれしい。余計な継ぎ目などがない一体成形もポイント。穴のあき方ひとつ取ってもデザイン性を感じさせるアイテムだ。（櫻田もんがい）
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柳 宗理 パスタパン (22cm) 312140
柳宗理
〜Amazon.co.jp〜
???世界的に有名な日本工業デザインの第一人者、柳宗理がデザインしたたっぷりサイズのパスタパン。使いやすく飽きのこないシンプルなデザインが人気。エキスパンドメタルでできた中カゴは、サイズが大きく容量たっぷり。浅いタイプのパスタ鍋とちがい、麺をゆでるとき麺が中で泳いでいるようになる。カゴの目も細かく、素麺のような細いタイプの麺もゆでられる。さらに、軽くて持ち上げやすく、水切れがよい。18-8ステンレス製で軽くて丈夫、耐久性に優れており洗いやすい。
???パスタをゆでるだけでなく、肉や野菜を丸ごと入れてゆでたりスープをとったりと用途はさまざま。中カゴを外せば、もちろん両手深鍋としても使える。底の厚さは1．0mm。直径22cm、鍋のみ深さ15cm(カゴ含む高さ約19.5cm)。容量は満水で6.0リットル。重さは約2．0kg。ただし、電磁調理器（IH)には対応していない。(中村真紀子)
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柳 宗理 レードル (おたま)M
柳宗理
〜Product Description〜
●寸法：86mm×58mm×288mm
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柳 宗理 手付きパンチングストレーナー (ザル) 19cm
柳宗理
〜Product Description〜
●外形寸法：直径193mm×全長300×高さ80mm●18-8ステンレス仕様●同サイズ(19cm)の耐熱ガラスボールやステンレスボールと組み合わせてご使用いただけます。
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柳 宗理 深型両手鍋 つや消し (22cm) 312150
柳宗理
〜Product Description〜
●外形寸法:幅347mm×奥行237mm×高さ207mm●満水時 6.0L●両手鍋22cmは23パンチングストレーナーと組み合わせてご使用いただけます。●こちらの商品はIHではご使用いただけません。ご注意下さい。
〜Amazon.co.jp〜
???世界的に有名な日本工業デザインの第一人者、柳宗理が作ったステンレス 深型両手鍋。シンプルなデザイン、使いやすく機能的で丈夫な柳宗理の鍋はとても人気がある。グッドデザイン賞を受賞。大容量のこの鍋なら大人数のカレーやシチュー、ポトフ、スープ、おでんや煮込み料理などがたっぷり作れる。
???18-8ステンレス製で軽くて丈夫だが、底の厚さは1．0mmなので熱伝導がよく、おいしく素早く料理ができる。耐久性に優れており洗いやすく、いつまでも清潔で長持ちする。また、この鍋は同社の23cmパンチングストレーナー(水切り用ザル)と組み合わせて使用できるように設計されており、専用ストレーナーを使用すれば水切りもラク。本体直径は22cm、高さ約20cm。容量は満水で6.0リットル。ただし、電磁調理器（IH)には対応していない。(中村真紀子)
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柳 宗理 浅型鉄鍋 鉄蓋・ハンドル付き 22cm
柳宗理
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柳 宗理 鉄フライパン 25cm 蓋付 311160
柳宗理
〜Product Description〜
●外形寸法:幅450mm×奥行290mm×高さ115mm●こちらの商品はIHではご使用いただけません。ご注意下さい。
〜Amazon.co.jp〜
???世界的に有名な日本工業デザインの第一人者、柳宗理が作った鉄フライパン。考え抜かれたシンプルデザイン、使いやすく機能的で丈夫な柳宗理の鍋は根強い人気を誇っている。テフロン加工の鍋は使っているうちに表面のコートがはげて使えなくなってしまうことがほとんどだが、シンプルで丈夫な鉄フライパンなら丁寧に扱えば一生ものとなり得る。柳宗理の鉄フライパンの使いやすさを味わったら、きっと手放せなくなるだろう。
???材質は熱伝導、耐久性にすぐれたブルーテンパ材を使用している。電磁調理器(IH)にも対応しており、熱源を選ばない。このフライパンは、表面を錆びにくいようにアクリルラッカーを塗って出荷しているので、使用前に必ず焼きこみ作業をしてアクリルラッカーを焼き切らなければならない。このひと手間が丈夫な鉄フライパンの証拠でもあろう。
???専用のふたは回転させると鍋との間にすき間ができるようになっており、湯切りや油切りが簡単にできる。蒸気抜きや吹きこぼれの調節がふたの回転でできるので、いためものだけでなく蒸し焼き料理もお手のものだ。また、ハンドルは炎との距離を計算した長さで、しっかりと握りやすい。派手さはないが、きっちりと上質な仕事をしてくれるフライパンである。(小林真紀子)
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柳 宗理 泡立て
柳宗理
〜Product Description〜
●寸法:直径80mm×全長300mm
〜Amazon.co.jp〜
???工業デザイナーのパイオニア的存在として知られ、ニューヨーク近代美術館やルーブル美術館などに作品が永久保存されていることでも有名な柳宗理。“柳式デザイン”をキッチンツールやカトラリーにまで広げた製品群は、そのデザイン的な美しさはもちろんのこと、機能性においても高い評価を受けている。
???この泡立て、お茶を点てるときに使う「茶筅」をイメージする外見だが、それもそのはず、一般的な泡立てに比べて先端部のワイヤー数がまったく違う。効率的に泡立てることができると同時に、道具としての繊細な美しさも演出している。柳宗理デザインのキッチンツールとしては珍しく、柄の部分にステンレスではない材質（エラストマ樹脂）が使用されているのも、使い勝手を重視すればこその決断だろう。（櫻田もんがい）
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柳宗理 アルミキャストパン 25cm 【IH対応 エキスパンドメタル底】
柳宗理
〜Product Description〜
IH200V対応 サイズ：W472×D292×H128mm、重量：1472g、柳デザイン独特の左右に注ぎ口がある形です。蓋を回転させて出来る隙間は蒸気抜きや吹きこぼれの調節に利用できるので、蒸し焼きなどの調理に向いています。また独特の形状はプレスでは難しく、アルミダイキャストを採用しました。本体からハンドル取付部まで一体で滑らかなフォルムとなり、汚れがつきにくくお手入れも容易になっています。
〜Amazon.co.jp商品紹介〜
●柳宗理のキッチンウェアシリーズに、フッ素樹脂加工をほどこしたマルチパンが登場
●柳デザイン独自の左右に大きな注ぎ口があるフォルム。注ぐときはもちろん、ふたを回転させてできる隙間は、蒸気抜きや吹きこぼれの調節に利用できるので、蒸し焼き等の調理に向いている。水切りにも大活躍
●この独特の形状はプレスでは難しく、アルミダイキャストを採用。本体からハンドル取り付け部まで一体で滑らかなフォルムとなり、汚れがつきにくく、お手入れも簡単
●内側は高密度3層のフッ素樹脂コーティングなので、こびりつきにくく、お手入れ簡単
●日本工業規格（JIS規格）のフッ素樹脂塗膜の耐磨耗試験（金属のヘラを一定荷重、一定速度にて動かし、塗膜が削り取られる回数を計る試験）では、通常3,000回でOKが出るが、50,000回をクリアしている（※財団法人 日用金属製品検査センターにて実施）
●底面は、アルミダイキャストの本体にステンレスを強固に噛み合わせた「エキスパンドメタル底」で脱落や溶射剥離を防止
●アルミダイキャストにより、底面が約4.5mmあるため蓄熱性に優れ、お料理をムラなく加熱する
●深めの設計なので、炒めて煮込んだりなど、さまざまな料理に使用可能
●満水容量は2.5L
●ガスから200V・IHクッキングヒーターまでオール熱源対応
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柳宗理 キッチンツール3pc
柳宗理
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柳宗理 ステンレスボール&ストレーナー (16.19.23) 6pcs
柳宗理
〜Amazon.co.jp 商品紹介〜
●18-8ステンレスを使用した丈夫で清潔なステンレスボール3点(16・19・23cm)とパンチングストレーナー3点(16・19・23cm)の6点セット
●料理の専門家や多くの家庭の主婦の意見に基づき、長年の研究を重ねてデザイン
●そのまま食卓にあっても違和感のないシンプルなデザイン
●ステンレスボールの表面は汚れやキズが目立たないつや消し仕上げ
●収納性と優れた安定感で、使いやすさと美しさを両立
●ステンレスボールとパンチングストレーナーをそれぞれ組み合わせて使用できる
???パンチングストレーナーは18-8ステンレスを使用しており、目詰まりしにくく洗いやすく丈夫で清潔。接地面の少ない断面形状で水切りのよい設計。麺類の水切りや野菜洗いといった普段使いにも便利。網で作られたものより丈夫。ボウルや鍋と併用することで、こし器や蒸し器としても利用可能。
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柳宗理 バターナイフ
柳宗理
〜Amazon.co.jp 商品紹介〜
●黒柄は柔らかく手に馴染む、カバ材積層強化木を使用
●握ってひやりとせず、ヘッドと黒柄の重さのバランスが絶妙の、和皿にも合うカトラリー
●木の特性として、若干吸収性があるため、水に浸けて放置するとハンドルが緩む原因となる
???※食器洗浄機では使用しないで下さい
商品サイズ: 168mm
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柳宗理 ボール＆パンチングストレーナー2点セット
柳宗理
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アマゾン ジャパン(株)
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