村上ベーカリー提案 ホームベーカリーライフ
基本レシピ 〜食パンの作り方〜
熟成した味わい。あの天然酵母パンが焼ける
しっかりとした歯ごたえ、熟成した味わいの天然酵母パンが焼けます。食パンだけでなく、パンやピザ生地も天然酵母を使って作れる
3つの食感が選べる食パン「もちもち」「ふんわり」「ソフト」
しっかりした歯ごたえの「もちもち食パン」とかる〜い食感が楽しめる「ふんわり食パン」、しっとりやわらかい「ソフト食パン」と3つの食感がお好みに合わせて選べる
多彩なコース搭載で手間のかかるジャムなどもワンタッチ
食パン、ソフト食パン、フランスパン、ケーキ、ジャムはレシピにあわせて材料を入れるだけ。 自然な素材を活かしたオリジナルレシピを作ってみては
その他のフィーチャー
手軽に運べる ハンドルつき「コンパクトサイズ」 電気ポット並みの大きさでテーブルやワゴンの上に置いても邪魔にならない。しかも、5.6kgととっても軽く、本体にハンドルがついているので移動もラクラク
納得した食材で安心調理の焼き立てパン 食パンはもちろん、皮がパリっと香ばしいフランスパン。ほうれん草やかぼちゃなど野菜を使ったヘルシーパン。ご自分で選んだ材料でパンが焼ける
力仕事の生地作りもおまかせ「生地作り」コース クロワッサンやデニッシュなどのパンやピザ、クッキー、パスタなどもボタンひとつで
お好みに合わせて選べる「焼き色2段階」
低騒音化設計 * BB-GA型との比較(BB-HB:48dB、BB-GA:57dB こね時)
わずか2時間でパンが焼き上がる「早焼きコース」
クルミやレーズンなど、具を入れるタイミングを教えてくれる「具入れ報知」 レーズンやくるみの形をきれいに残すため、こねの途中でこれらの材料を入れるタイミングをお知らせ
焼きかげんがみえる「ガラス窓」
10分単位で13時間後まで予約できるタイマーつき
取り出しやすく、お手入れかんたん!「フッ素加工パンケース」「フッ素加工ハネ」
かたづけやすい「コードホルダー」つき
「お知らせメロディー」 スタート時、タイマー予約「受けつけ時」(曲名:おおスザンナ)と、調理「完了時」(曲名:アビニョンの橋)の2種類のメロディーでお知らせ
素材にこだわる人も納得の「国産小麦」コースを搭載
「生イースト」「国産小麦」コースを搭載、パン屋さんのようなこだわりパンがつくれる うまく焼き上げるのが難しかった国産小麦パンもふっくら焼きあがる 小麦本来の甘みがある、深い味わいで適度なもちもち感が楽しめる * 市販の国産小麦粉は、収穫時期や銘柄により、タンパク質(グルテン)の含量が異なるため、パンのふくらみに差ができることがあります
熟成した味わい!あの天然酵母パンが焼ける
レーズン・ナッツなどの具入り食パンもカンタン「自動具入れ機能」
自動具入れだから、夜にタイマーをセットしておけば、翌朝にはおいしい具入りパンが焼き上がる
お手入れカンタン 着脱式具入れ容器